兒童職業(yè)體驗(yàn)館加盟“敗走溫州”湯米城“歇菜之殤”引發(fā)輿論爆點(diǎn)
新聞背景:溫州湯米城從今年1月中旬以來(lái) “湯米城倒閉”的信息在網(wǎng)絡(luò)上炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng),一方面是網(wǎng)民的集體質(zhì)疑:湯米城真的倒閉了么?另一方面是各大媒體在3月初對(duì)湯米城的現(xiàn)場(chǎng)考證:湯米城確實(shí)已經(jīng)人去樓空!一時(shí)間,媒體輿論將湯米城推向了風(fēng)口浪尖,但湯米城官方發(fā)言人一直沒(méi)有對(duì)此問(wèn)題做正面回應(yīng)。
截止至3月7日,各大媒體對(duì)該事件紛紛組織現(xiàn)場(chǎng)考證并對(duì)其“歇菜”進(jìn)行報(bào)道。經(jīng)考證,湯米城的確已經(jīng)“停業(yè)”,其官方網(wǎng)站已經(jīng)停止運(yùn)營(yíng),湯米城的在線電話客服以及在拍拍網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)票務(wù)代售中心也已經(jīng)停止票務(wù)預(yù)定。種種跡象表明,曾經(jīng)火爆的“湯米城”已人去樓空,“歇菜”成了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。
圖為人去樓空的湯米城投資方——湯米健身活動(dòng)有限公司
管中窺豹湯米城停業(yè) “歇菜之殤“有跡可尋
據(jù)近4年的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,兒童職業(yè)體驗(yàn)館在中國(guó)有著良好的宏觀經(jīng)濟(jì)背景,兒童職業(yè)體驗(yàn)館投資在中國(guó)尚處于商業(yè)的藍(lán)海地帶,吸引投資勢(shì)頭正勁。另外,湯米城位于溫州市中心的歐洲城丹璐廣場(chǎng)C區(qū)3樓,屬兒童商業(yè)綜合體項(xiàng)目,湯米城在溫州選址區(qū)位極好,而且并沒(méi)有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與其爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,曾經(jīng)是溫州風(fēng)頭無(wú)兩的兒童職業(yè)體驗(yàn)館,占著天時(shí)地利,為何悄無(wú)聲息的“歇菜”了?
湯米城營(yíng)業(yè)期間的入口處,差強(qiáng)人意的衛(wèi)生情況凸顯了湯米城運(yùn)營(yíng)管理的短板
中國(guó)兒童職業(yè)體驗(yàn)館專家對(duì)湯米城“歇菜之殤”做了深度剖析。
湯米城“歇菜之殤”原由之一:品牌核心價(jià)值缺失 消費(fèi)者體驗(yàn)價(jià)值低
湯米城將品牌定位于立足浙江的知名兒童社會(huì)體驗(yàn)項(xiàng)目,本身的品牌定位相對(duì)模糊,而且在整體的品牌形象整合上并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),粗放型的品牌管理必定帶來(lái)品牌核心價(jià)值缺失,對(duì)其消費(fèi)者進(jìn)行考察時(shí)對(duì)消費(fèi)者做了簡(jiǎn)單的市場(chǎng)調(diào)查,受訪的家長(zhǎng)表示“玩玩嘛,無(wú)所謂啦”,小朋友在體驗(yàn)結(jié)束后接受訪談時(shí),也表現(xiàn)出對(duì)場(chǎng)內(nèi)的體驗(yàn)感受沒(méi)有明顯的認(rèn)知?傮w上講,湯米城將目標(biāo)消費(fèi)人群定位為5~7歲的兒童并沒(méi)有明顯的硬傷,其品牌核心價(jià)值是模糊不清才是最終導(dǎo)致其停業(yè)的關(guān)鍵原因之一,不能給消費(fèi)者一個(gè)核心的認(rèn)知,消費(fèi)者的體驗(yàn)價(jià)值低便在情理之中了。
湯米城“歇菜之殤”原由之二:場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)管理粗放 體驗(yàn)流程無(wú)章法
湯米城在場(chǎng)館的管理上過(guò)于粗放,在場(chǎng)館開(kāi)場(chǎng)、中場(chǎng)、畢場(chǎng)時(shí),并沒(méi)有任何氣氛營(yíng)造的儀式,不能調(diào)動(dòng)孩子的積極性;出入口無(wú)閘機(jī),購(gòu)票服務(wù)和場(chǎng)館引導(dǎo)服務(wù)合二為一;很多體驗(yàn)店無(wú)人值守,自由通行;而且孩子在體驗(yàn)的過(guò)程中輔導(dǎo)員的狀態(tài)懶散,并沒(méi)有對(duì)孩子進(jìn)行良好的引導(dǎo),造成孩子在體驗(yàn)的過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)盲目、無(wú)目的狀態(tài)。
兒童職業(yè)體驗(yàn)館究其根本是為消費(fèi)者提供一種建立在場(chǎng)館基礎(chǔ)設(shè)施之上的一種服務(wù), 投資商有兩種思路注定會(huì)遭遇“湯米城之殤”:其一,投資商在沒(méi)有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的情況下照搬國(guó)內(nèi)外一些成功場(chǎng)館的基礎(chǔ)設(shè)施,在場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)管理上極為粗放,不注重體驗(yàn)流程的設(shè)計(jì);其二,投資商選擇兒童職業(yè)體驗(yàn)館服務(wù)商只求價(jià)格相對(duì)低廉并沒(méi)有整體考慮服務(wù)商對(duì)于項(xiàng)目整體的籌建質(zhì)控和項(xiàng)目開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)支持以及傳播支持,造成場(chǎng)館雖然籌建成功但運(yùn)營(yíng)水平、傳播推廣水平低下。思路決定出路,粗放型的運(yùn)營(yíng)和管理必然會(huì)導(dǎo)致“湯米城之殤”。
湯米城“歇菜之殤”原由之三:場(chǎng)館盈利結(jié)構(gòu)畸形 盈利模式單一
具在湯米城做過(guò)暑期實(shí)習(xí)的某新浪微博網(wǎng)友稱,“聽(tīng)里面那些工作人員說(shuō)的周末光門(mén)票就能掙10W怎么會(huì)倒閉了 ”。通過(guò)對(duì)湯米城的日接待量和整體票價(jià)分析,周六日門(mén)票收入能達(dá)到網(wǎng)友口述的水平也是合情合理的,但同時(shí)也凸顯了湯米城盈利結(jié)構(gòu)不完善、盈利模式單一的問(wèn)題?v觀成熟的兒童職業(yè)體驗(yàn)館,其多元化盈利結(jié)構(gòu)大致為:門(mén)票收入占總體收入的60%,周邊衍生占10%左右,品牌植入占15%,餐飲、玩具、攝影等館內(nèi)消費(fèi)占10%、臨場(chǎng)租、廣告及其它商業(yè)合作占5%左右。單一的門(mén)票收入并不能支撐兒童職業(yè)體驗(yàn)館走上長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展之路,換個(gè)角度來(lái)講,兒童職業(yè)體驗(yàn)館“是個(gè)牽一發(fā)而動(dòng)全身”的大的系統(tǒng),如果場(chǎng)館沒(méi)有獨(dú)特的品牌核心價(jià)值,周邊衍生品的開(kāi)發(fā)便無(wú)徑可尋,在場(chǎng)館整體形象偏低的情況下,關(guān)系到民生的相關(guān)行業(yè)例如著名飲料品牌、銀行品牌、交通通訊品牌等的品牌植入以及其他商業(yè)合作會(huì)變得極為困難。