Famous Wok連鎖快餐店部署數(shù)字菜單板

    自E Display在加拿大試點(diǎn)部署菜單板成功后，快速服務(wù)連鎖餐廳就將其擴(kuò)展到美國(guó)。

    E Display公司是一家成套項(xiàng)目數(shù)字標(biāo)牌解決方案提供商，總部設(shè)在加拿大阿爾伯塔省卡爾加里市，在芝加哥設(shè)有美國(guó)辦事處，其現(xiàn)已開(kāi)始在美國(guó)和加拿大的 Famous Wok公司部署數(shù)字菜單板。

    據(jù)該公司稱，數(shù)字菜單板允許 Famous Wok清楚地羅列出銷(xiāo)售品種，而且各快速服務(wù)餐廳的菜單可以持久地循環(huán)利用，以最少的成本做最好的宣傳花。

    Famous Wok公司總部設(shè)在加拿大不列顛哥倫比亞里士滿，旗下的餐廳包括Kung Pao Wok，Sizzling Wok以及網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)權(quán)遍布美國(guó)和加拿大的Flaming Wok。據(jù)該公司稱，許多 Famous Wok餐廳年銷(xiāo)售額超過(guò)100萬(wàn)美元，在美食廣場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)經(jīng)常排名第一。

    使用過(guò)時(shí)的靜態(tài)菜單板，F(xiàn)amous Wok餐廳面臨以下挑戰(zhàn)：

    1.靜態(tài)菜單板無(wú)法顯示所有的產(chǎn)品，查看又帶給顧客混亂感和困惑感。

    2.他們看起來(lái)索然無(wú)味，無(wú)法吸引顧客。

    3.全年更換菜單和打印宣傳材料，成本高昂。

    4.價(jià)格變化頻繁，卻因菜單翻新重印的高成本和長(zhǎng)期周轉(zhuǎn)的不便，遲遲不能及時(shí)更換。

    Famous Wok公司管理需要這樣的菜單顯示系統(tǒng)：

    1.能提高顧客的餐廳體驗(yàn)，在感知上減少他們的等待時(shí)間。

    2，能以一種有效、劃算的方式在餐廳做動(dòng)態(tài)產(chǎn)品廣告，以便發(fā)布新產(chǎn)品和促銷(xiāo)消息。

    3.菜單要有活力、吸引眼球，而且容易配置成集中式系統(tǒng)。

    4.推出更多有利可圖的菜單項(xiàng)，以增加他們的收入

    5.最重要的一點(diǎn)是，此系統(tǒng)要安全可靠，能增加店內(nèi)數(shù)字菜單板的合規(guī)性。

    Famous Wok公司起初是在它的兩個(gè)最好的場(chǎng)地，安大略省霍爾滕山市的多倫多 Premium Outlets和阿爾伯塔萊斯布里奇的Park Place，推出數(shù)字菜單板的。E-Display公司提供的數(shù)字菜單板取代了靜態(tài)的傳統(tǒng)菜單板，這也為Famous Wok提供了檢驗(yàn)數(shù)字菜單板的硬、軟件和安裝過(guò)程的機(jī)會(huì)。

    E-Display公司根據(jù)Famous Wok公司的需求，為其提供了量身定做的成套項(xiàng)目解決方案。定制解決方案的整個(gè)過(guò)程都是由E-Display公司和Famous Wok公司共同合作，一步一步完成的，從最初的設(shè)計(jì)構(gòu)想到項(xiàng)目管理、安裝、內(nèi)容創(chuàng)作、出版以及網(wǎng)絡(luò)管理。E-Display公司在這兩個(gè)最好的Famous Wok場(chǎng)地部署了5個(gè)47英寸的高清商業(yè)顯示器。每一個(gè)顯示器都是根據(jù)按照Famous Wok菜單圖版來(lái)定制安裝的。這些顯示器的安裝使用的都是E-Display的專業(yè)級(jí)安裝設(shè)備。顯示器網(wǎng)絡(luò)在線采用的都是一流的媒體播放器PCs，提供最好的質(zhì)量，讓其得以在艱難的商業(yè)環(huán)境中持久耐用。

    作為全權(quán)管理的一部分，E-Display公司會(huì)使用其專有的Edisplay SaS平臺(tái)從一個(gè)中心點(diǎn)來(lái)管理顯示內(nèi)容。屏幕顯示內(nèi)容從動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)及產(chǎn)品信息波動(dòng)到Famous Wok提供的菜單項(xiàng)不等。Famous Wok定制的各種菜單圖版會(huì)提供不同產(chǎn)品的價(jià)格和促銷(xiāo)信息。56iq開(kāi)放數(shù)字標(biāo)牌社區(qū)還為餐飲行業(yè)的數(shù)字菜單板內(nèi)容更新提供了海量的精美模板，用戶可免費(fèi)下載直接用于菜單板更新。

    在試點(diǎn)菜單板部署取得巨大的成功后，F(xiàn)amous Wok就和E-Display在不列顛哥倫比亞薩里的吉爾福德商場(chǎng)和安大略省哈密爾頓的東門(mén)廣場(chǎng)購(gòu)物中心推出了該解決方案。

    Famous Wok將繼續(xù)其數(shù)字菜單板在美國(guó)的擴(kuò)張，并準(zhǔn)備在拉斯維加斯的Las Vegas Premium Outlets新場(chǎng)地使用 E Display 數(shù)字菜單板解決方案。