美國(guó)學(xué)校餐廳菜單數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)將步入展廳

    Green Edge Systems公司是美國(guó)基礎(chǔ)教育（K-12）學(xué)校食品服務(wù)技術(shù)解決方案的供應(yīng)商。近日該公司宣布，他們?yōu)槊绹?guó)基礎(chǔ)教育學(xué)校設(shè)計(jì)的帶有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的菜單數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)將在2010年度的美國(guó)國(guó)家學(xué)校營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)舉辦的展會(huì)上展出，展會(huì)將于下周在達(dá)拉斯市舉行。

    根據(jù)該公司的新聞報(bào)道指出，數(shù)字菜單上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽對(duì)于解決兒童肥胖問(wèn)題有著立竿見(jiàn)影的效果。

    屆時(shí)，Green Edge Systems公司將會(huì)在展會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)演示這一帶有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的數(shù)字菜單牌系統(tǒng)。

    公司稱，配備了這一系統(tǒng)后，學(xué)生們?cè)趯W(xué)校食堂排隊(duì)時(shí)就可以通過(guò)數(shù)字菜單了解并選擇他們需要的食物。數(shù)字菜單也將會(huì)在第一線面對(duì)并解決兒童肥胖問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生選擇健康營(yíng)養(yǎng)的食物。美食專家們提供的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通過(guò)以下方法幫助學(xué)生做出更健康的膳食選擇：一是在菜單條目附近顯示營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)和圖標(biāo)，二是在多媒體數(shù)字菜單上提供營(yíng)養(yǎng)建議和指導(dǎo)。

    在基礎(chǔ)教育學(xué)校推廣使用數(shù)字菜單牌，不僅是為了與兒童肥胖問(wèn)題作斗爭(zhēng)，也是為了更好地參與學(xué)校的早午餐計(jì)劃。

    Green Edge Systems公司還提出這種數(shù)字菜單也可以顯示在學(xué)校的網(wǎng)頁(yè)上。如此一來(lái)，學(xué)生家長(zhǎng)就可以實(shí)時(shí)看到學(xué)校的食物種類，在學(xué)生選擇的時(shí)候提供建議，更好地參與教育過(guò)程。